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おすすめ度： |
 10件 |
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| 接客・対応 : |
3.9 |
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 食事重視5 |
| 価格・対価 : |
3.4 |
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 一人で気軽に4 |
| メニュー : |
3.8 |
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 接待・商談1 |
| 味の好み : |
4.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
3.9 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒167-0043 東京都杉並区上荻1丁目4-6 |
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電話：03-3391-4868
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 春木屋についてまちログを書く （1）
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一人で気軽に 1,000円未満 |
 投稿者 ヘエベルさん 投稿日 2010年03月01日 |
| 代表的な東京ラーメン |
ラーメン好きで知らない人はまずいない荻窪の春木屋です。昭和２４年創業、鶏がら醤油味のスープに中麺の代表的な東京ラーメンでここも中華そばと呼びます。さすがに最近は多くの新しいラーメン店が出てきたので、自家製麺やあっさりしていてもコクのあるスープも８００円の値段の割には、いまひとつの感じがしてきます。でも今もって東京ラーメンのリファレンスである事は間違いありません。さすがに老舗だけあってスタッフは３〜４人と多いので、混んでいてもそれほど待たされません。お客さんのほとんどは常連客のようです。平日の昼時でも並んでいませんでした。 |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
 投稿者 刺身醤油さん 投稿日 2009年12月29日 |
| ＪＲ荻窪駅北口から徒歩５分のラーメン「春木屋」 |
ＪＲ荻窪駅北口から東に歩いて徒歩５分の場所にあるラーメン屋
「春木屋」に行ってきました。
中華そば（８００円）を今回、注文しました。
まず、麺は、普通の縮れ麺です。自分は、ストレート麺が好きなのですが、この麺は美味しいです。
スープは、醤油ベースで鶏や昆布系の東京らーめんですね。それもそれぞれが旨い割合で主張している。まさに美味しいスープとなっています。
チャーシューは、匂いは抑えていますが、味が全然ありません。これはマイナスですね。
メンマも他店と違う味になっています。これも美味しいですね。
全体として、これは絶品だと思います。
次回は、ワンタンスープ（８００円）を食べてみたいです。
それから、カウンターが低いため厨房内の様子がよく見えました。調理過程の一部始終がよく見えました。特に長箸を使わず、平ザルで麺をすくい上げ、どんぶりに入れていく。これは修行の賜物だと思います。
一度に６人前を作っていく行程を見たらすごいと思いました。無駄のない丁寧で自然な動きです。正に熟練のラーメン職人だと思いました。 |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 清瀬の街歩き人さん 投稿日 2008年09月15日 |
| 初めて食べてもどこか懐かしい味。 |
以前からウワサを聞き、青梅街道を車で通る度立ち寄りたいと思っていました。
お昼少し過ぎての到着で１５分ほど並んだでしょうか。
（私は普段滅多に並んで食べることはしませんが）
入口そばのカウンター（特等席）に座り、
目の前で手際よく出来上がって行く中華そばを見守りました。
メニューはいたってシンプル。
醤油ベースのタレに和風のスープが独特の麺に良く絡む、中華そば800円。
やわらかなワンタンが絶妙なワンタンメンは1,200円でした。
無断での店内外撮影とネット掲載はＮＧとの掲示でしたので画像は遠慮しました。 |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 周平さん 投稿日 2008年09月11日 |
| 高いけど旨い |
値段は高めだけど旨い。
最近のなんでも油ギトギトのラーメンが多いけど
こういう昔ながらのラーメンで飽きがこない味は嬉しい。
見た目はあっさりした醤油ベースだけど決して薄味ではなく
丁度いいバランスだと思う。
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一人で気軽に 1,000円台 |
| 投稿者 corujaさん 投稿日 2008年01月04日 |
| 懐かしい！ |
ひとり暮らしの学生時代に通いました。
先日約20年ぶりに行きましたが、とても懐かしい味がしました。
あっさりした醤油味、和風系のダシ、飽きのこない味。
荻窪ラーメンの味を代表する一つだと思ってます。 |
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一人で気軽に 1,000円台 |
| 投稿者 ｓｈａｄｏｗさん 投稿日 2006年12月24日 |
| 並ぶ、高い |
よく行列が出来てる
しかし
味は・・・・
平均的な味
美味しくも無く、不味くも無い
それなのに値段は・・・・・
時代の流れと共に味を変えていると言うが
そんなに変わった気がしない |
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接待・商談 1,000円台 |
| 投稿者 ソリスキーさん 投稿日 2006年09月19日 |
| 春木屋を来店して |
ここは荻窪では、ラーメンが一番おいしいと評判のお店です。
しかし、私のようにとんこつこってり系のラーメン党には、お勧めできません。江戸前系の人好みのお店という感じです。
チョット、値段が高い印象を持っています。
一度は評判店を食べてみるのもラーメン党を名乗る人は必要でしょう。 |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 reychanさん 投稿日 2006年06月20日 |
| アツアツがおいしい |
何度食べても飽きない味。
そしてなんといってもアツアツなのがいい。
高いと言う人もいるけど、ふつうの中華そばは750円だよ。
わたしは、他のメニューだと途中からおなかが苦しいので
それで十分。
あーまた食べたいな。
実は近所なので、込んでる時間をはずしてけっこう行ってます。
新しいお店にありがちな、ムダに元気な押し付けがましい接客もないし、でもキビキビしてるからいい。 |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 shige228さん 投稿日 2006年05月04日 |
| 色々いわれてますが美味しいですよ。 |
何時も行列が出来ています、「進化が止まっている」とか「高い」とか言われていますが、それなりに美味しいと思います。
ただ、作るたびに味にムラがあります。
隣の人のスープを飲んで比べてみると分かりますが、作る毎に味の濃さが若干違います。
もし「春木屋は美味しくない」と思っている方がいれば、再度食べてみると感想が変わるかもしれません。
『50年も昔からこの味』を作り出していた事には驚きです。 |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 ｔｒｉｃｋさん 投稿日 2006年04月29日 |
| 都内で評判 |
| 都内で評判なラーメン店として知り行きました。開店10分前に着いたので待たずに入店、わんたんめんを食べました。噂とおり、かなり美味しい、和風の出しを強く感じ自分にピッタリ。家が近ければ何回でも行きたい店です。ただ値段がちょっと高目かな。 |
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