フルヤさん
 参加コンテンツ |
|
|
| |
|
|
|
|
| ステータス詳細 |
|
| みんなの声投稿数 |
349件 |
|
| ランキング |
8位 |
|
| 「参考になった」評価 |
2688票 |
|
| 店舗からの返信 |
0件 |
|
|
|
|
|
|
|
|
みんなの声
| 73件中 1〜10件を表示 |
[ 前の10件 | 次の10件 ]
|
| 向島 麺・酒処 らん亭 |
 |
向島界隈で飲んでいて、「料亭きよし」のご子息が経営する旨い中華そばのお店として紹介をいただきました。
お店は向島の料亭や住宅が混在する中の木造の一軒家を改装したもので、玄関を開け、靴を脱いで上がりますが、１階は調理場に向かってカウンター４席と６畳の和室で小さな丸い卓袱台が２つ、２階は襖で仕切られた４畳半と８畳の和室でカビ臭く、さながら昭和中期の風情です。調度品などはかなり拘ったものが置かれていて、案内には、昭和の残り香が漂う店内で、お酒におつまみ、そしてどこか懐かしい中華そばをお楽しみくださいとあります。
中華そばは神田小川町の「きび」とのコラボとのことですが、ひとしきり飲んで中華そばということになりますので、「らー麺酒場」とは言いえていて妙です。
中華そばは塩と醤油各600円で、麺は中太平打ちで喉越しも歯ごたえもあり、スープは鶏と豚のガラに野菜を合わせたものとのことで、昔懐かしい中にも風味が高いです。写真はメニューに「おたずね下さい」と書かれた限定麺750円で、この日は「あごだしラーメン」でした。それに味付玉子100円をトッピングです。
「あごだし」のスープは、だし好きにはたまらない濃厚なコクが一入で私の経験の中でも最高位のものです。
カウンター席では常連さんがご主人との会話を楽しんでいます。焼酎に花街セット1,500円（キンミヤ小1にウーロン茶あるいはタンサン氷付）というのがあり、キンミヤ300mlとタンサン２本、レモン５ヶで、１人で気軽にとうい方にお勧めです。
メニューは「おそばとおつまみ」が中華そば（醤油・塩）600円、醤油・塩チャーシュー850円、味付玉子100円、つけ麺（塩味のみ）750円、限定麺（おたずね下さい）750円、スープ水餃子450円、おつまみチャーシュー500円、鶏もも照焼600円、おでん１人前600円より（７〜８月は休み）、まぐろぶつ700円、じゃこおろし450円、板わさ450円、練うに400円、浅漬け400円、枝豆400円、冷トマト350円、プロセスチーズ250円、韓国のり200円、缶詰各種300円。
「お飲物」が生ビール500円、瓶ビール600円、酒（荒武者）500円、冷酒八海山650円、雪中梅650円、チューハイ450円、焼酎キンミヤ（麦）小1,000円・大2,000円、花街セット1,500円（キンミヤ小1にウーロン茶あるいはタンサン氷付）。 |
|
| 錦糸町 完全菜食台湾料理 苓々（りんりん）菜館 |
|
「ダイエット中華イッツベジタブル」と案内されているように「完全菜食」で、特に「素食」と呼ばれる陰陽五行に基づく最新の台湾精進料理のお店です。一部乳製品は使用しますが、肉類をはじめ魚介類も卵もねぎ類、ニラ、ニンニク、化学調味料も使わず、出汁は野菜と昆布からとっているそうです。
普通の中華料理と比べると、カロリーは1/3〜1/5以下のため人気を集めているようです。
肉や魚のモドキは大豆のグルテンで、長時間水で戻して野菜の旨みを最大限引き出した絶妙な味付けにより本物の肉や魚介を使用しているのと見紛うばかりの本格料理に仕上がっています。
写真の酢豚の肉も大豆グルテンで玉ねぎを使わないので南瓜が入っていますが、自家製トマトソースで絶妙な味付けです。
タウンメーカーに載せた「前菜」は大豆ハム、台湾豆腐（白いもの）やひじきで、「八宝菜」の茶色っぽい肉はゆば、かにやいかは蒟蒻で、「中国風納豆と魚」の魚は大豆の発酵品で豆鼓（トーチー）の味付けで風味出しをしています。
その他、白菜のクリーム煮のクリームは豆乳、挽肉は麦のグルテン、卵は豆腐にウコンで色付けです。
本物の肉や魚介に及ぶべくはないですが、一言で例えれば「はるな愛」のアヤヤでしょうか。料理の一つ一つが本当に本物そっくりに仕上がっていて笑いがこみ上げてくる驚きです。
このようなお店は日本全国でもまだ数件ですが、メニューの豊富さでこちらは群を抜いているとのことで、前菜、牛肉風、豚肉風、豆腐、魚料理、野菜料理、スープ、麺・ご飯類、点心・小菜とメニューの種類は豊富で全ての料理が840円均一（小630円）という値段もお手頃です。
ランチバイキング（11:30〜14:00）は1500円（３〜６歳650円）/60分で日替り料理他12〜14品と白米・玄米、ディナータイムは17:00〜22:00で。お得なコースは2100円から。
ビール中瓶500円、紹興酒１合530円〜。 |
|
| 曳舟 本格派中国料理 東武飯店 |
|
「曳舟」にある東武鉄道グループ系列の本格派中国料理のお店です。
気楽に１人での利用から少人数、大パーティーまでのしてくれる約200席の店内は本格中国料理店ですがアットホームさがあり、家族連れの利用も多いです。
料理は、ふかひれなど高級食材を使った高めのものもありますが、家族連れの利用が多いことでもお分かりいただけるように決して高くはありませんし、美味しいです。何より本格中華にありがちなくせのある味ではないので安心して利用できます。
季節により異なりますがコースも各種あり、特選ファミリーコースは１人2,700円のコースもあり、特選コース料理の3,800円では、三種冷菜の盛合せ、豚ヒレ肉とイカの醤油炒め、芝エビのチリソース、エビのすり身の鹿の子揚げ、二種点心の盛合せ、カニ肉入りあんかけヤキソバ、杏仁豆腐で、フリードリンクは２時間1,500円です。
単品メニューでは、Ｓが１〜２人前、Ｍが２〜３人前の量ですが、
前菜類は、特製前菜盛合せＳ2,100円・Ｍ3,150円（写真）、三種前菜盛合せＳ1,700円・Ｍ2,650円、蒸し鶏の胡麻ソース掛けＳ1,100円・Ｍ1,650円など。
ふかひれ・あわび・なまこは類、ふかひれの姿煮中１枚4,600円、あわびのクリーム煮Ｓ2,200円・Ｍ3,300、なまこの醤油煮込みＳ2,300円・Ｍ3,450円など。
海老・蟹類は、芝海老のチリソースＳ2,600円・Ｍ3,900円芝海老のマヨネーズ和えＳ1,300円・Ｍ1,950、蟹爪の揚げ物１本630円など。
牛肉・豚肉類は、豚バラ肉柔らか角煮込みＳ1,100円・Ｍ1,650円、八宝菜Ｓ1,200円・Ｍ1,800円、酢豚Ｓ1,100円・Ｍ1,650円など。
豆腐・卵類類は、海老と卵の炒め、蟹肉と卵の炒めＳ900円・Ｍ1,350円など。
湯麺・炒麺・炒飯類は、坦々麺880円、チャーシュー麺980円、五目焼きそば900円、五目炒飯880円など。
点心・デザート類は、焼売１個150円、焼き餃子１皿５個680円、はるまき１皿５本680円、肉入り蒸し饅頭２個580円、杏仁豆腐550円、マンゴープリン320円など。
海鮮類、地鶏・鴨類、野菜・おこげ類、スープ類など豊富です。
ビール中瓶630円、生中520円、紹興酒１合630円、ボトル3,000円など。
無休。11:30〜21:30。 |
|
| 本物の土俵がある ちゃんこ割烹 吉葉 |
|
国技館を擁する両国界隈にちゃんこのお店は幾多もありますが、吉葉は店内に本物の土俵があることで有名です。
こちらのお店は、昭和29年に横綱吉葉山（先代宮城野親方）が日本建築の粋をこらして建築し「吉葉御殿」とまで云われたた豪華な総ヒノキ造の旧宮城野部屋を土俵を残してちゃんこ割烹にしたものです。
１階の中央には国技館と同じつくりの土俵がよこたわり、東西南北の砂かぶり席の円卓、小上がり席、テーブル席、個室で、築地市場からの新鮮な魚貝類を素材とした特製ちゃんこをはじめ、刺身、焼き物や煮物の一品料理、江戸前のにぎりを堪能できます。寿司カウンターも設置されています。
雪駄が用意されていて土俵にあがることもできます。
また、月・水・金は相撲甚句火・土は津軽三味線、木はアコーディオン の実演が18時半と19時40分からあります。
お料理はコースが中心で6,300円からです。今回は、砂かぶり席の円卓で、両国コース7,500円（前菜、活け造り、焼き物、揚げ物、酢の物、ちゃんこ鍋、お食事セット（雑炊又はうどん）、デザート）をいただきました。砂かぶり席の円卓は４人以上の予約で１卓3,000円です。
写真は、特製ちゃんこ（４人前）で、鳥ガラべースのしょう油味ですが、新鮮な魚介や野菜などの具材からの出汁がさっぱりとしたなかにもこくがあり絶品ですし、この残り汁での雑炊はご想像のとおりです。
砂かぶり席からみた土俵、前菜、活け造りをタウンメーカーに掲載していますのでご覧ください。
各種コース、寿司、一品料理など豊富な品揃えで、ランチもあります。
ビール中瓶600円、キリン・ニッポンプレミアム中瓶680円、生ビール680円、日本酒大750円・小400円、サワー・酎ハイ450円、焼酎420円からなどワインや地酒、焼酎なども豊富です。 |
|
| 両国 エコロレストラン 元氣亭 |
|
反省することがあってダイエットを始めました。今までのように暴飲暴食はやめ、お酒と油ものを控え、量そのものを減らしました。
お陰さまで３カ月で10�垳採未靴泙靴拭�
その中で、食生活の参考としたのが、こちらのお店です。
お店の紹介の「山形県酒田市の契約農家から直送される有機無農薬玄米や洞爺自然農園から送られる旬の野菜、無添加調味料に可能な限りこだわった安全で安心な食材を使用、玄米菜食を中心とした身体にやさしい料理をご提供、調理の仕方にも工夫をこらし、揚げ物風のおかずは、パン粉にごく少量の油を絡めて焼き上げ揚げるよりも油の量を減らす調理。ビタミン、ミネラルたっぷり、食物繊維も豊富なメニューで、食生活が気になる方や、ダイエット中の方、ベジタリアンの方々も安心してお召し上がりいただけます。」とあります。
店内は外に向かったカウンター10席と２人掛けテーブル15卓、落ち着いた空間を醸し出しています。
ご飯は、玄米、大豆と古代米入り玄米、五分づき米から一種を選択、パンは自家製です。
メニューは、950円の
有機野菜を中心とした主菜と玄米を組み合わせた「食事道膳」と「すこやかセット」
季節の有機野菜を蒸籠で蒸し胡麻だれとポン酢で食べる「有機野菜のせいろ蒸しセット」
動物性食品を使わず野菜だけじっくり煮込んだ元氣カレーセット
豆乳のホワイトソースのグラタンプレートセット1,300円が定番です。
写真は、すこやかセットと有機野菜のせいろ蒸しで、この日の主菜は、車麩と根菜のけんちん煮で車麩、大根、人参、ごぼう、椎茸、厚揚、竹の子、蒟蒻、絹さや 薄味ですが野菜の味 ボリュームあり、茄子のおひたし、胡麻豆腐がつきます。すこやかセットの主菜は、２日置きに変わります。有機野菜のせいろ蒸しは、白菜とキャベツが敷かれ、その上にもやし、茄子、とうもろこし、かぼちゃ、いんげん、じゃがいも、人参、冬瓜、ポン酢と胡麻だれでたべますが、野菜の味と旨みが十分に感じられ何もつけなくても美味いです。これが私のダイエットメニューの中心になっています。
単品やアラカルトもあります。また精進料理1,800円は厳選した小鉢５品、玄米ごはん、味噌汁、沢庵で要予約。
ビールは有機農法ビール330mlで有機栽培されたホップと大麦が100％、アルコール５％で500円や信州塩尻特産井筒ワインやお酒、焼酎も揃っています。 |
|
| 錦糸町 台湾厨房 劉（りゅう）の店 |
|
劉の店はたまに買物に行くテルミナ（駅ビル）の駐車場入口付近にあり、店頭には
H16.9月放送 テレビ東京アド街ック天国
H18.2/4放送 フジテレビバニラ気分！「激安探検隊」
H18.3/18放送 日本テレビ途中下車の旅
と目立って表示されているので興味を引きます。
本格台湾料理から、話題の「鉄道弁当」まで揃え、本場の味、おいしさにこだわり、食材は台湾から直輸入とのことです。
店内は６卓で20席強のため、混雑時はお客さんをお断りしてする場面も見受けられます。
メニューは豊富ですが、アド街ック天国で紹介されたと記された「当店特製鉄道弁当（台湾で１番人気の駅弁）」997円と「豚バラ角煮丼と担仔麺のセット（人気No１メニュー）」1,050円の２品と、人気メニューと記された「黒酢ラーメン」840円と「海鮮チャーハンと担仔麺のセット」1,050円の２品には力が入っている様子が伺えます。
店内には「ぶらり途中下車の旅」で紹介された台湾鉄道弁当と出演のつのだひろさんの写真が飾られています。
写真はその鉄道弁当で、ご主人が台湾で子供時代に食べた駅弁を再現しようと鉄道弁当を始めたとのことです。中身は豚バラの揚物（パーコー）、煮玉子、高菜とタクアンで、ご飯の上には野菜炒めがのっています。
また、サービスおつまみセット（３品1,575円、１品630円）が充実しており、蒸し鳥、豚みみの醤油煮、腸づめ、あさりとバジルの炒め、イカの五味ソースかけ、ピータン、くらげなどで十分美味しく、ビールや紹興酒にピッタリです。
焼売や水餃子は525円
生・瓶ビール中525円、台湾ビール525円、台湾紹興酒１合630円・ボトル2,100円。
無休。午前11時30分〜午後3時、午後5時〜午後11時。 |
|
| 向島名物 元祖志゛満ん（じまん）草餅本店 |
|
都電もなかに端を発した菓子シリーズというわけではありませんが、恥ずかしながらどら焼きが好きで、以前、下町の美味いどら焼きとして、浅草の亀十、おがわ、押上の森八などを投稿したことがありましたが、まだ投稿していなかったお店を紹介してみたいと思います。
まずは、志゛満ん（じまん）草餅本店のどら焼きです。
志゛満ん（じまん）草餅は、デパートなどにも置かれていますが、長命寺の桜餅や言問団子のような店ではなく、墨堤通り沿いにある販売だけの小さなお店です。
隅田川七福神巡りで、白鬚神社の次ぎに、ここで草餅を買って、カフェ雲水で胡麻豆腐でコーヒーをするのがパターンになっています。
店の名前でお解かりのように、明治２年（1869年）に創業、手作りの草餅を今に伝えて、通年、製造・販売しています。
緑地の包装紙に「四季共に色香床しいよもぎの生草を用ふるが他に類なき当店の特色」と書かれていますが、明治初期より、伝統の味を守り、ひとつひとつが手作りの草餅で、一年中、房総からとれる生のよもぎを使用し、こしあんは、十勝産の小豆を使用しているとのこと。よもぎの香り、色とともに素朴な自然の味わいを大事にし、素材の風味を生かすために添加物等は一切使用していません。
タウンメーカーに写真を掲載しましたが、あん入りと、真ん中が窪んでいてきな粉と白蜜をかけるあん無しの２種類があります。いずれも１つ135円ですが、よもぎの風味豊かに一つ一つ丁寧に仕上げられた絶品です。
まずは看板品に敬意を表して今回はどら焼きです。
こちらのどら焼きは、「栗きんとんどら焼」１個200円です。
そうなのです、餡子が栗きんとんなのです。
しっかりした歯ごたえのカステラに挟まれた栗のつぶ入りきんとんは甘さ控えめで、生クリームとマッチします。
生クリームと栗きんとんでモンブランどら焼きともいえる逸品です。
水曜日定休。午前9時〜午後5時（但し、無くなり次第閉店）。 |
|
| 人情下町キラキラ橘商店街 満周餃子 東北 |
|
京島のキラキラ橘商店街はいろいろな媒体に取り上げられています。
明治通りから東武亀戸線までの幅４M・全長470Mで、惣菜、鮮魚、野菜など食料品店、衣料品店、薬局、花屋、飲食店や葬祭場まで揃った強力な商店街です。
我が家は、おでんのときは「大黒屋」（おでん種だけでなく煮たものもあります。）、豆腐は「あお木」と決まっていますし、コッペパンの「はとや」はマスコミの露出が一番多いようですね。もつ焼「きくのや」やボクシングの内藤選手の奥さんの実家である「惣菜鮒忠」なども有名です。
その商店街の中央部に位置している「満周」は、夕方、赤地に中華料理と書かれた暖簾の前でチヂミを焼いていていたり、キムチの販売をしているので、店の営業はしておらず、中華ではなく韓国料理の店頭販売の店と思い込んでいました。
たまたま今回、昼前に出かけたところ、店頭販売はなく、暖簾が出ていたので入ってみました。
皮から全て手作りの自家製餃子と自家製キムチが自慢のお店で、舞の海さんのぶらり途中下車の旅（2006年９月２日放送）にも取り上げられているようです。
店内はカウンター５席、テーブル３卓、小上り１卓で、カラオケセットやキープのボトルもあるので、夜は賑やかそうです。
女将さんは中国出身の方でいろいろ親切に教えてくれます。
満周餃子はその手作り餃子の水餃子のことです。
写真は満周餃子定食780円で水餃子とキムチチャーハンです。餃子は皮が厚めですがもっちりとして具沢山で大きく食べ応えがありますし、スープもあっさりとはしていますがこくがあり美味いです。キムチチャーハンも量がおおく十分美味しく大満足です。
ビールのおつまみにサービスで出されたキムチも旨辛です。
メニューは、定食（ご飯、スープ、漬物付）、ご飯もの、スタミナ料理、一品料理、麺類、サラダに別れています。
定食は、満周餃子の他、焼魚（さば、あじ、さけ）880円、豚生姜焼780円、オムライス680円など。スタミナ料理はマーボー豆腐480円、野菜炒め450円、ニラレバ炒め550円、肉豆腐キムチチゲ600円、エビチリソース780円など。一品料理で焼餃子380円、水餃子480円、チヂミ300円、チャンジャ480円など。麺類は野菜ラーメン630円、焼そば500円など。
生・瓶ビール500円、日本酒600円、サワー350円など。
定休日曜日。12:00〜22:00。 |
|
| 人情下町キラキラ橘商店街 手作りケーキ ぺロケ |
|
2000,12,13の出没！アド街ック天国は「京島」でした。
この時の１位は「長屋」でしたが、２位は、人情下町キラキラ橘商店街で「向島橘銀座商店街が現在の通称になりました。惣菜店、次いで八百屋さんと魚屋さんが多く、軒先に商品をとにかくたくさん並べています。豆腐屋さんは2軒。昔ながらの金物屋さんや、町工場もあり、墨田区随一の活気を誇っています。」でした。
また、この商店街にある手作りケーキの店「ぺロケ」が21位で「昭和45年創業、商店街唯一のケーキ屋さんです。1日に10種類焼き上げます。ケーキ、焼き菓子、和甘味、ラーメン、定食を幅広く提供する喫茶＆レストランになっています。」紹介されました。
ペロケは自家製無添加の商品で味と信頼を得ています。
我が家ではこちらの焼き菓子（クッキー）がお気に入りで、濃厚チョコ、チョコチップ、ナッツ、クルミのクッキーやバターサブレが１袋370円、色々入っているミックスは500円です。レーズンやチョコレートブラウニなどのカップケーキは１個105円、黒砂糖たっぷりの黒砂糖カステラ半斤315円、果汁100％の季節のジャム小810円・大1,500円。ケーキはモンブラン395円、生クリームが自慢のモカ335円、苺ショートケーキ395円でカラメルプリン250円も人気です。
北海道小豆のおしるこ用あづき１袋480円、紅白なますや季節のピクルス１袋300円も定番です。
また、甘味と定食の店でもあります。店内はカウンター４席、４人用テーブル５卓、小上り１卓で、ご近所の方達が集まっています。
メニューは麺類、定食、甘味、飲み物ですが半端ではありません。
写真はラーメン520円で煮干と鶏がらのスープの醤油味で縮れ麺とマッチした絶品ですし、面白いのはこれとあんみつのセット950円などがあることです。
９時から11時まではモーニングセットでバタートーストセット480円やミックスサンドセット900円、ランチには本日のランチでヒレ肉味噌漬焼定食湯豆腐付830円、チャーハンセット餃子・半ラーメン付800円など、定食では餃子定食700円、野菜炒め定食800円、ミックスフライ定食1,050円など、麺類はタンメン680円、うま煮ラーメン750円やチャンポン700円などです。
甘味はみつ豆420円、クリームあんみつ580円、フルーツあんみつ700円など多数。
定休水曜日。9:00〜19:30。 |
|
| 移転した新パディントン |
|
昨年11月９日に水戸街道沿いに移転しました。
新店舗の外観は東向島（昔玉ノ井）とは思えない高級感が漂い、店内も広々として、ゆったりとした35席です。
カーテン奥には子供連れの方など人目を気にしなくてもすむような３卓10席やオープンキッチンの前のカウンター席など以前に比べ格段にアメニティが向上しています。
メニューも多少変わり、お値段も少し高めになったでしょうか。
黒板書きメニューは無くなってメニュー表に定番の前菜、野菜、ピッツァ、パスタ、パン、ドルチェなどと本日のおすすめとして前菜、パスタ類、魚介のメインディッシュ、お肉のメインディッシュの内容が書かれています。
最近はコースではなく好きなものをシェアすることが多いのですが、ピッツァパスタセット（２人分）3,800円は、鮮魚のカルパッチョ、自家製ハムのサラダ、自家製ピッツァ、Ｌサイズのスパゲッティでグレードアップしていますし、素材のコース（１人）3,500円（テーブルチャージ込み）は、前菜６皿、スパゲッティ、魚介料理、肉料理、デザート・コーヒーで健在です。
新たにディナーテーブルチャージ300円／人が付くようになりましたが、「消費税は次回増税までサービスとなります」との案内があります。
写真は、以前は無かった「ズッパ ディ ペシェ（魚介のごった煮）」2,600円です。トマトスープ仕立で、いかのリゾット詰め、ハマグリ、ツブ貝、さざえ、キンキ、春菊などの上にレアの白子、ホタテ、生タコとスズキのグリルが載る大満足の逸品です。
前菜の盛合せ1,000円はホタテカルパッチョ、フォアグラテリーヌ、砂肝赤ワイン煮、トリッパ（牛胃）トマト煮、キンキ燻製など、名物いろんなチーズのピッツァ1,350円の上をいくもっといろんなチーズのピッツァ＊1,650円は薄手ながらモッチリとした生地にチーズの湖でこれ以上のピッツァはないのではないかと思うくらいです。
野菜類でいろんな野菜のアンチョビガーリックソテー850円やじゃがいものニョッキチーズのクリームソース950円、肉類の大山鶏もも肉の溶岩焼き＊1,200円などもお勧めですが、スパゲッティなども含め全てが満足いただけるのではないでしょうか。
生ビールグラス550円、ジョッキ650円、ハウスワイングラス460円、ハーフサイズ1,150円、ボトルサイズ2,190円
店舗外観と＊印の料理をタウンメーカーに掲載しました。 |
|
|
|
Myルーム
友人を招待
ヘルプ
ログイン・新規登録
マチシリ博士
もっと見る
今月のプレゼントは？
3,000円台
この投稿は参考になった？
