フルヤさん
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349件 |
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8位 |
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2688票 |
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| 店舗からの返信 |
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みんなの声
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| 霞ダイニングCHINA GARDEN頤和園 |
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昨年の10月25日、霞が関ビルに隣接する東京倶楽部ビルの１〜３Fに「大人のためのプレミアムダイニング」として９つのレストランを擁する「霞ダイニング」がオープンしました。
お洒落で素敵で、霞が関の若手オフースワーカー向きがコンセプトですが、親父も結構います。
溜池山王にあり正宋坦々麺などが超人気でなかなか入れない四川料理の名店頤和園も個室宴席を備えた霞ヶ関店として進出しています。
個室５部屋やテーブル席など150席の大型店ですが霞ダイニングに相応しい落ち着いた雰囲気の店内です。
溜池山王店でのお馴染みの味がお馴染みの料金で楽しめるとのことですが、メニューは精美点心（点心）、餐前小食（前菜）、熱熱揚物（揚物）、美的名菜（サラダ）、四川名菜、上海的新名菜、頤和園的中華、中国野菜、湯（スープ）、麺、飯、甜點心（デザート）のいずれも豊富で味も期待を裏切りません。
写真は名物の正宋坦々麺1,050円でハーフ580円もあります。
坦々麺は辛味や胡麻のクリーミーさのバランスで様々なタイプがありますがこちらはクリーミーさが人気です。
コラーゲンたっぷり南翔小龍包８ケ980円なども人気の一品です。
また、おまかせのコースは3,150円、4,200円、5,250円、6,300円が基本ですが期間限定や季節や曜日にあわせたお得なコースも各種あります。
5,250円のコースは、彩りオードブル四種盛り合わせ、海老イカ入りフカヒレスープ、牛フィレ肉のステーキ舞茸添え、大海老のＸＯ醤炒め、北京ダッククレープ包み、ずわい蟹の甲羅詰め青菜添え、南翔小龍包・上海肉焼売の二種盛り、上海式やきそば、天使の杏仁豆腐です。
生ビール550円、中瓶680円。甕だし紹興酒グラス450円、デカンタは1,800円で目の前で甕からデカンタに移されます。５、８、10年物などのボトルや森伊蔵1,030円などの本格焼酎、爽快サワー、果実酒、スタンダードカクテル、ワイン、日本酒、ウイスキーなど豊富な品揃えです。
Lunch 11:00〜15:00(Lo14:30)、Dinner 17:30〜23:00(Lo22:00) |
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| 大手町サンケイビルＢ２ うまい処放心亭 |
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上野御徒町の吉池は、居心地のよい我が家のような空間の創出「和みとくつろぎ」で、鮨、和食、居酒屋、ステーキハウスなどを展開しています。
その中で放心亭は、吉池本店にある和洋を問わない創作料理の「箸処放心亭」、神田神保町三省堂地下のビアレストラン「ＢＥＥＲ膳放心亭」とここ大手町ビル「うまいもの処放心亭」の３店あります。
こちらは、産地直送の魚介類を中心とした料理と人気銘柄の日本酒をアットホームな雰囲気の中で楽しめるお店です。
メニューの最初には「週替わりのおすすめ品は、別紙にございます。」と書かれ、その後に、焼き物、揚げ物、一品物、早出し一品物、新鮮野菜、お新香物、御食事と並びます。
本日の新鮮魚貝類は、おまかせお造りの刺身盛り合わせ松3,150円、梅2,100円、おまかせ三種盛り1,300円の他、北海道根室漁港直送新さんま刺身600円、まぐろ中とろ勝浦産1,200円、しめ鯖愛媛県産750円、あじ姿造り長崎産850円など。
本日のおすすめは、北海道知床地鶏の大串焼700円、かきフライ広島産650円、秋茄子と豚肉味噌炒め700円など。
今月の料理長のおすすめは、宮城県産生カキのウニ添えポン酢1,000円でこれは宮城県漁業組合の厳密な検査で合格したものや新潟県郷土料理秋鮭焼き漬け630円など。
写真は、刺身盛合わせの梅、宮城県産生カキのウニ添えポン酢と放心亭サラダ（海鮮）750円です。いづれも酒をすすませます。
宴会コースは2,800円からで、飲み放題２時間1,500円もあります。
生ビール中520円、中瓶550円、日本酒熱燗１合450円・２合680円、焼酎、ワインなど各種。ボトルなども揃っています。
定休日：土・日・祝。ランチタイム11時〜14時、居酒屋タイム17時〜23時（ラストオーダー22時）。 |
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| 新丸ビル５階 日本再生酒場 もつやき処い志井 |
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丸ビルの「グルメガイド」に「素材の鮮度と手間を惜しまない下ごしらえによる“臭みのないもつ”で、55年の歴史を築く「もつやき処 い志井」による、一人でも心地よく飲める立ち飲みスタイルの店。店内は昭和のムードたっぷりの演出」とあります。
日本再生酒場は何店かあり、立ち飲み道にも紹介されていますが、このような立ち飲みのお店が新丸ビルに入っていることが驚きです。
もつの品数が豊富で、メニューはダンボール紙に張られていますが、カウンター上にもメニューの木札が懸かっていて、黒字ば「あり」、赤字ば「なし」を表わしています。
新鮮第一（刺身）は、430円が、ればテキ、豚胃袋、豚子袋、豚睾丸、牛胃袋、牛心臓、心臓ユッケで馬刺しは525円、牛腹身は630円です。
もつ焼き（ひらがなは豚、カタカナは牛）は、130円串が、たん（舌）、はつ（心臓）、れば（肝臓）、しきん（食道）、なんこつ（気管）、ちれ（脾臓）、しろ（大腸）、てっぽう（直腸）、がつ（胃）、こめかみ（頭肉）、はらみ（横隔膜）、こぶくろ（子宮）、210円串が、がつ芯（胃上質部）、のどぶえ（気管弁）、のどがしら（喉元）、あみれば（ればのあみ脂まき）、あみハツ（ハツのあみ脂まき）、さお（亀頭）、ほうでん（睾丸）、らっぱ（産道）、ギャラ芯（胃）、上こぶくろ（子宮上物）、ぱい（乳房）、マルチョウ（小腸）、315円串が、Ｐとろ（首肉）、幻のずい（脊髄）、大とろ（リブロース）、できたてべーこん（ロース）、525円串が、ぶれんず（脳）と凄い揃えですが、その日によって無いものもあります。
この日は、豚睾丸刺し、さお（亀頭）串、ほうでん（睾丸）串がなく残念でした。昔、新宿で、豚の睾丸刺しを食べながら、得体の知れない朝立ち酒と万金酒というのを飲んで死んだことがあり、それ以来トラウマになっていたので、この際解消と思い意気込んで行ったのですが、無ければ仕方ありませんね（汗）。
その他、すじ煮込み、もつ煮込み各430円、ゆでタン390円などの「一品おつまみ」や、ねぎキャベツ390円、ミック酢（きゅうり・もずく）315円などの「あっさりさっぱり」があります。お通しキャベツ盛りは315円。
キリン生ビール490円、ウオッカベースにリキュールが入った新宿ハイボール370円、焼酎450円〜など。
昼11:00〜13:00。夜16:00〜26:00（日・祝〜22:00）。 |
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| 丸ビルＢ１ らぁめん 永楽 |
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丸ビルに置かれているパンフレット「グルメガイド」に「天然素材にこだわったスープとシコシコとした少し太めの麺の相性が自慢！どこか懐かしい和風のなごみ味が決め手です。」とあり期待させます。
店頭にはお子様連れのお客様へのお願いとして、「当店のレイアウトは、大人のお客様向きに設計されておりますので、安全上の観点から（130�冖に�の）お子様のご利用はご遠慮いただいております。」との案内があり、ちょっと違うぞと更に期待を高めます。
カウンター席18席程ですが、高い天井に幅広のカウンターにゆったりとした配席でラーメン屋さんとは思えない高級感漂う店内にはジャズが流れ、さすが丸ビル内の店舗と思わせ、この空間に存在する幸せさえ感じさせるほどと言っては大袈裟過ぎるでしょうか。
メニューは、らぁめん750円、角煮らぁめん950円、塩野菜らぁめん950円の３品で、サイドメニューは味付玉子100円、高菜ごはん150円、飲み物はビール350円のみです。
初めての方にも、品数が少ないというより、少数重点集中熱血らぁめんを予感させる雰囲気なのではないでしょうか。
スープは鶏豚の動物系といりこや鰹節などでしょうか魚介系のダブルスープで和風の風味が引き立っています。さすが天然素材にこだわったスープというだけあってインパクトには欠けますが納得の美味さです。
またシコシコとした少し太めの麺はモチモチ感がありながらもツルツル感もありしっかりスープが絡みます。
う〜ん。これはいい。飲んだ後に最高です。
昼363日 11:00〜15:30（ＬＯ15:10）
夜 月〜金 17:00〜21:00（ＬＯ20:40）
休日の夜はドリンクのみ営業
夜 土 18:00〜21:00（ＬＯ18:40）
夜 日祝 17:00〜20:00（ＬＯ18:40） |
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| 大手町ＪＡビルＢ１ ごはん処 純米亭 |
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大手町にはＪＡビルがあり、なんとそのＢ１に「ごはん」とか「純米」という単語のつくお店があるのです。
そして、「お米」を主食とした日本型食生活の応援と「ごはん」のおいしさを伝えているとなると行かないという選択肢は有り得ません。
朝の部７時半〜９時半は納豆定食420円、魚定食480円、麦とろ定食480円など。
昼の部11時〜14時は700円のランチセットの鯖味噌煮定食、野菜うま煮定食など。
夜の部17時〜21時半お国自慢の「純米酒」や「純米焼酎」を取り揃えています。
ということで、本来は日本人の主食たる米について深く考えるため、また定食がとても美味しそうなので朝か昼に伺おうとしたのですが時間帯が合わず、止むを得ず断腸の思いで夜の部に伺いました。
店内はテーブル50席ほどで堅苦しさはありません。
料理は、お刺身、サラダ、炒め物、鶏料理（千葉県産水郷赤鶏）、焼き物、酢の物、煮物、揚げ物、豆腐料理（国産大豆100％）、一品料理、お食事と種類も品数も豊富なうえにどれも美味しそうで400円〜600円が中心です。
写真は人気の刺身五点盛1,600円、自家製ざる豆腐600円、揚げ大豆300円です。
焼き鶏塩焼き盛合せ1,500円、鮭ハラス塩焼き550円、出汁巻き玉子400円なども美味しかったです。
〆に冷や汁とおにぎりをいただき食べ過ぎてしまいましたが、今ブームの宮崎の郷土料理冷や汁500円は赤味噌仕立てで美味しかったですし、おにぎりは１個150円で梅、鮭、昆布、焼タラコ、イクラ、オカカ、明太子、焼おにぎりです。米が美味い上になんという充実振りでしょう。おにぎりに香の物と味噌汁かついたセット450円、お茶付け500円やご飯、味噌汁、小鉢、香の物のお食事セットは350円で料理と組み合わせて食事をされる方もいます。
酒は、純米酒、特別純米酒、芳醇純米酒、純米吟醸、純米大吟醸の豊富な品揃えで１合500円〜700円が中心で1,000円までで、他店に比べとても安い感じがします。
焼酎も全て米焼酎で、３ヶ月キープボトルで2,500円〜3,000円が中心です。サワー系もあります。
生ビールスーパードライ中400円、瓶ビール中（スーパードライ、一番搾り）500円と（エビス、アサヒ熟撰）600円。
土・日・祝定休。 |
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| 大手町ビルＢ２ 純米吟醸玉乃光酒蔵雄町店 |
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京都・伏見の銘酒、純米吟醸玉乃光の直営店が、東京に玉乃光酒蔵(たまのひかりさかぐら)として３店舗あります。八重洲地下街に１店舗と、ここ大手町ビルに２店舗で、大手町ビルには、山田錦店とここ雄町店です。
玉乃光が大好きという同僚に料理も美味いからと誘われました。
日本酒は、写真の箸袋に「酒の米からうまい酒 純米吟醸 玉乃光酒蔵」と書かれているように全て玉乃光の純米吟醸酒ですが、種類の多さに驚きます。
サイズも一杯、グラス、徳利、ボトルなど各種ありますが、一杯又はグラス（130ml）で紹介してみると、酒魂（燗）400円、山廃（冷・燗）520円、山田錦（冷）600円、ここから大吟醸にな雄町（冷）700円、有機雄町（冷）1,000円、有機おくほまれ（冷）840円、その他デカンタ（300ml）950円でみぞれ酒、みぞれ凍結酒、ボトル（300ml）なまざけなどがあります。
焼酎も玉乃光の純米焼酎で屋久杉一杯（72ml）350円からで、ビールはエビス樽生（350ml）470円、エビスビール中瓶580円などです。
酒蔵なので酒の紹介から始めましたが、お料理も充実しています。
お刺身は刺身3点盛り1,340円、まぐろ中落ち630円など、焼きとりは鶏とネギの金串焼き２本530円、焼き物はいか丸焼き610円、手羽先塩焼き３本710円など、揚げ物はとり軟骨揚げ710円、揚げ出し豆腐500円など、酢の物はまぐろぬた和え580円など、産地直送では真いか沖舟漬け420円など、一品料理では山芋千切り420円、自家製自然乳酸菌たくあん530円などが定番で、そのほか本日の＜おすすめ＞が手書きであり、イワシなめろう780円、ホヤ酢530円、ぶりあら煮580円、関鯖一夜干し990円などです。
写真は刺身３点盛りとぶりあら煮ですが、特にぶりの美味さと量には感激です。この一品で何杯でも飲めてしまいそうです。
定休は日曜・祝日。昼食11:00〜14:00、酒蔵16:30〜22:00。 |
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| 神保町 ビヤホール ランチョン |
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明治42年開業のビヤホール、洋食屋さんです。
日本では1899年（明治32年）現在の銀座８丁目に恵比寿ビヤホールが開かれたのが最初ですからこれに遅れること10年となりますが大変な歴史です。
大学時代の同級会をこの店で開くようになって先日で３回目（２年置き）になりました。もともと恩師がこのお店の馴染みであったのがきっかけです。神保町や駿河台にはいろいろな歴史や伝統があります。大学時代をこのような街で過ごしていたにもかかわらず無為に過ごしてしまい、気が付いたのは卒業して、この街が大きく変り始めてからです。それだけに歴史の面影を残すもの、伝統を引き継ぐものに愛着を感じます。
ランチョンとは英語でちょっと気取ったランチの意味との解説が店内に掲示されています。
現在のお店はビルの２階で110席ほどです。
ビールはアサヒ生590円、レーベンブロイ生620円など、ワインはグラス630円から。
メニューは、冷製オードブル、オリジナルオードブル、温かいオードブル、チーズ各種、野菜のオードブル、魚料理、ビーフステーキ、肉料理、お食事、サンドウィチ、サラダなど豊富です。
写真は、アイスバイン2,700円。ソフトな塩味の柔らかで温かいポークのすね肉で、生ビールにぴったりのドイツ料理の花形ということで恩師の一押しです。その他、盛合わせオードブル850円、ビーフパイ、エスカルゴ、カツサンド各1,050円、ホームメイドハム、グリルチキン各1,250円などは人気です。
ランチメニューは、肉料理と魚料理を盛り合わせた日替わりランチ1,000円、サーロインステーキのステーキランチ1,400円。
日・祝定休。11時半〜21時半（土は20時半）。 |
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| 神保町 純スマトラ式カレーライス 共栄堂 |
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大正13年1924年創業で、熱くて辛く、そして味わい深いインドネシアのスマトラ島のカレーのお店です。カレー道に載っている店とは投稿するまで知りませんでした。
ランチョンの隣で、前から聞いていたのですが、初めて行ってみました。
店内は40席ほどで喫茶店のような雰囲気です。
夕食時でしたが、若い男女のカップルや年配の男性が１人などが、回転が速いため次から次ぎと来店され、幅広い年代に愛されていることを伺わせます。
スマトラカレーは、黒っぽい濃い色ですが、小麦粉は一切使わず、26種類もの香辛料をジックリ炒め、また、形がなくなるまで煮込んだ野菜のベース、肉の旨みが凝縮されたももので、ガレーはポークやビーフの具材ごとに煮込まれているので全ての味が異なり、サラッとした食感ながらも濃厚な味わいとのことです。
カレーのメニューは、一番人気のポークカレー800円、ビーフカレー1,200円、チキン1,000円、エビ1,200円、タン1,500円、ハヤシ1,100です。
カレーの大盛りはホークとチキンが＋200円、その他とハヤシは＋300円。御飯は＋50円で中盛、＋100円で大盛です。
カレーを注文するともれなく付いてくるカップのポタージュスープは辛いカレーを食べた際の口休めとのことですが美味いです。
リンゴのおいしい季節限定（10月〜４月）の焼きリンゴは１日25個〜30個で人気。
サラダはコンビネーション、ハム、アスパラガスなど各800円、小サラダ300円。
１人なら小サラダと勧められましたが充実で非常に美味いです。
写真はポークカレーと小サラダです。ポークカレーは一番人気で柔らかく煮込まれたポークがカレーと絶妙なマッチとのことですが、私には胡椒でしょうか、その刺激が勝って、カレーの旨みは期待していたほどには感じられませんでした。
ビール大580円、中500円、小350円。
日・祝定休。11時〜20時（ＬＯ19時45分）。 |
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| 歓送迎会・送 「宝」東京国際フォーラム店 |
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今回人事異動の対象となり、こちらで歓送迎会の「送」の会を開いていただきました。
若手の男性の幹事さんの選択ですが、最近の若者はお洒落です。
こちらの店は、お客様の様々なシーンをちょっと贅沢に演出する《空間》《料理》《SAKE》の提案をするとのことで、《空間》は120席のスペースが「接待・特別な集まり」「親しい仲間との和みの空間」「新しい宝流個室の提案・新感覚の眺め」に演出されています。
《料理》は、手作りの和食、創作料理ということで、単品もありますが、コース中心です。
料理長おまかせの和の職人「佐竹正行」のおすすめコース6,000円。
リーズナブルなご宴会におすすめ春うららコース3,000円など。
私たちは、人気定番の宝船コース4,000円で飲み放題プラン＋2,000円。その内容は、
【前】 アミューズいろいろ
【鮮】 本日の鮮魚盛合せ
【煮】 メダイのあら炊き
【菜】 イベリコ豚の冷しゃぶサラダ
【焼】 鰆の西京焼き
【炒】 ふわふわ玉子のエビチリ
【〆】 五島うどん
写真は、前菜と鮮魚（鰤、鮪、４人前）です。
《酒》は飲み放題にしましたが、ビールはハートランド樽生、サワー、カクテル、日本酒は京都のハクレイ、焼酎は富乃宝山、琉球泡盛、ワインと豊富です。
無休。ランチ11時半〜14時半。ディナー17時〜23時(土日祝は22時まで)。 |
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| 有楽町焼き鳥街 四季の串揚げ 我楽路 |
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創業は昭和51年。ひと手間加えた四季の串揚げの店です。
店の外に以下の案内と約30種類のメニューの品名札とサンプルが飾られています。
◎お好み揚コース：約30種類の四季の魚・肉・菜をみつくろって揚 げてまいりますので宜しいところで「ストップ」して下さい。
◎セットコース：しそ巻、かにキス巻、海老、アスパラ、全15種類 3,000円消費税。
◎お飲み物：ビール中550円、生ビール500円、酒500円。
店は２・３階で、それぞれ調理場を囲むカウンター席のみ、２階は20弱、全体で30席ほどです。２〜３人連れ向きですね。女性同士のお客さんも。
店のシステムは表の案内の通りで、また、素材は築地市場から仕入れる旬のものです。そしてその素材の１つ１つに丁寧な仕事をほどこし揚げています。ソース、ケチャップ、塩、芥子が用意されていますが、それらをつけないでも十分味わえます。肉、野菜、魚を組み合わせてバランスを考えて出されます。
口直しにキャベツ、セロリ、ニンジン、キュウリ、細ネギが置かれていますが、何でこんなに美味いのでしょうか。
串揚げの他は、御飯、赤だし、漬物のセットがあります。
平日・土曜11時半〜22時、日曜・祝日11時半〜21時。 |
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