フルヤさん
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349件 |
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8位 |
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2688票 |
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| 店舗からの返信 |
0件 |
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みんなの声
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| 新橋ランチ インドネシア ラヤ |
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新橋の赤レンガ通りにあり、一際インパクトのある外観で異彩を放つ創業50年（1958（昭和33）年開店）の日本で一番古いインドネシア料理店で、今まで数々のマスコミにも取り上げられれています。
本場の料理を堪能できるエスニック料理の草分け的存在です。
調理はインドネシアから招いたプロの料理人で、スパイスもとことんこだわって直輸入ですが、日本人の好みに合うようにアレンジされています。
店内は、２階42席がジャワ・バリ等スタイル、３階50席がトラジャスタイルで、民芸品や美術品、壁には無数の顔が掛けられて雰囲気満点です。インドネシアにもない貴重な骨董品も多数陳列されているそうです。
ランチはまずは平日限定20食の人気の限定ランチインドネシアランチプレート「チャンティックプレート980円」でしょうか。
これは人気のおかずを少しずつ盛り込んだお得なプレートで、お肉か魚介かを選びますが、あとは野菜のおかず、ナシゴレン（インドネシアチャーハン）と白飯のハーフ＆ハーフ、インドネシアオムレツ、アチャール（インドネシアピクルス）にスープ、サラダ、でデザート（揚げバナナ）にコーヒーか紅茶が付いています。
写真は肉（この日は牛肉の甘辛炒め）のプレートで野菜は揚げ豆腐の野菜炒めです。
デザートの揚げバナナは感動ですね。
ちなみに魚介は海老だんごのスープ煮でした。
インドネシア炒飯よくばりプレートのナシゴレンスペシャル（ナシゴレンとインドネシアのおかず４品、サラダ、デザート（揚げバナナ）にコーヒーか紅茶が付き）やバリ＆ジャワの味を堪能できるラヤセット（ウダンリチャ（海老のピリ辛煮）、サテ（インドネシアの串焼 鶏・羊）、グレーアヤム（チキンのココナツ煮）、アチャール、ナシゴレン、サラダ、デザート（揚げバナナ）にコーヒーか紅茶が付き）も人気です。
単品ではやはりカレーで創業50年の老舗の味のチキンカリーは850円、野菜タップリマイルドな野菜ココナッツカリー850円、ナシゴレン800円、ミーゴレン（インドネシア焼そばでインドネシア醤油味）850円、チャプチャイプレート（インドネシアあんかけご飯）850円、で全てスープ、サラダ付きです。
ドリンク＆デザートセットは＋150円です。
本場の味をランチで気軽にお手頃に堪能できるのは幸せです。 |
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| みんなの居酒屋 ヒノマル食堂 |
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日章旗を背景に招き猫や市場直送、自家農園栽培、激安・激旨などの言葉が散りばめられた看板が目立っています。
「全てのニッポン人たちに告ぐ―‥この国の夜明け、ヒノマル食堂誕生!!ヒノマル食堂は、美味しくって安い『みんなの居酒屋』です。素材は、安心・安全・健康を信念とし全国の目利き集団による徹底した厳選食材を集結。そして、職人集団がひとつひとつ手仕込みを入れ、当店自慢のメニューをご用意致しました。」という居酒屋です。
特に、世界的な食糧不足が懸念されている中にあって、日本は、第一次産業の農業政策に、ほぼ無策のまま経済成長を遂げてきたため、食料自給率に示されるようないびつな生産体制となっていることを憂い、現在の農業の産業構造の抜本的改革までに思いを致し、各店舗で提供する食材の全てを国産にこだわるとのことです。
そのため、自社直営農業プラント運営や契約農家との共同生産により減農薬・有機栽培を中心とした食物を、安心安全に安い価格で提供することとし、ヒノマルの１店舗当たり、年間集客５万人、100店舗で年間500万人の来店により、首都圏近郊の人口およそ２人に１人のお腹を満たし、カロリーベースで４％以上、穀物ベースで２％以上の国内食糧自給率の上昇を目指しているらしいのです。
その１号店が新橋店とのことですが、理念も実現への道のりも気が遠くなりそうですね。
店内は、厨房を囲んでＬ字型カウンター10席、窓に面してカウンター６席、夜はこのカウンターの反対側、道路に店内に向かってカウンター席が設けられて混み合っています。
店長は隊長と称し、店員さん達も元気がよいです。
現在のランチは、写真の自ら究極の領域とＰＲする薩摩ガンコ鶏刺身親子丼680円限定50食の一本です。
鳥刺し用の肉を使用してレアに仕上げているだけあって旨味の高く肉がとろとろの卵でとじられていて美味いです。
夜のメニューは「とりあえず」、「珍味」、「焼酎と」、「肴」、「名物」、「串焼き」、「やきとん」、「やきうお」、「やきやさい」、「菜々」、「〆」、「甘味」と豊富ですが、博多水炊きや博多牛もつ鍋が799円、薩摩赤鶏とり刺、博多モツ煮込や中洲社長の豚足が580円などが一押しのようです。
ホッピー350円、生ビール500円、瓶ビール450円、日本酒１合320円、酎ハイ320円など多数。 |
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| 新橋ランチ 炭火焼干物食堂 越後屋 |
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店頭では大きなトングで大量の魚の干物や肉類を炭火で焼いていて、魚を焼く匂いと煙が道に漂っていて、この煙の凄さに一瞬たじろぎますが、ランチタイムでは行列ができる人気店です。
店の入口で、掲示されたメニューを見て前払いで注文をします。食券の代わりに番号が付された将棋の駒が食券がわりに渡され、カウンターにあるお茶とおしぼりをお取って、示された席につきます。
テーブル２人掛けが６卓、６人掛けが３卓の全部で30人くらいの店内にも煙が立ち込め、天井も煤けて真っ黒です。ある意味覚悟が必要ですが、ニオイの付着は焼き肉ほどではなく、むしろあまり感じません。
魚が焼き上がると番号が告げられるので手を挙げて運んでもらいます。早いものは５〜６分くらいでしょうか、時間がかかりそうなものはオーダーの時その旨を告げられますが、連れが食べ終わった頃に出される感じなので、なるべく同じものを注文した方がよいですね。
定食は、ご飯、味噌汁、お新香付きで、しまほっけ半身680円、一尾880円、オススメトロほっけ780円、あじの開き700円、超オススメあじの文化干730円、さばのみりん干730円、さんま開き770円、かますの干物780円、サーモンハラス干780円、ニシンのみりん干790円、絶品トロニシン840円、あこう鯛の干物820円、あこう鯛の粕漬840円、特選つぼ鯛の西京漬干物980円、まぐろのトロスジ炙り880円、高価極上白醤油焼うなぎ1,500円、ねぎ塩豚カルビ焼き880円、大仙鶏の刺身ステーキうまい！870円、総州琥珀鶏刺身ステーキ880円、ハラミ炙り焼き840円、岩中豚肩ロース塩炙り焼き980円、霧島豚肩ロース塩炙り焼き980円でです。また、小鉢は納豆、玉子のり各100円となっています。
写真は、時間がかかると言われますが「絶品」という文字が頭についたトロニシンです。魚、ご飯、味噌汁、大根おろし、漬物の定食ですが、焼き立てならではの脂ののった旨さが堪能できます。
旨い焼き魚であったかご飯に味噌汁。最高の昼食です。 |
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| 八王子 しゃぶしゃぶ／四季の懐石料理 天山 |
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高尾シリーズ第８弾は「天山」です。
パンフレットに「天山山脈をあおぐシルクロード西域に住む遊牧の民は、山麓のエメラルド色した「女神の涙の湖」にふれると幸福になるという言い伝えがあります。かつて八王子も絹織物で栄え、横浜までの「絹の道」はここから始まりました。八王子市街を一望する高台に立つ天山は、四季折々の旬味と格別の眺めを、心尽くしのおもてなしでご堪能いただきます。お一人お一人に、百の心入れ、雲の流れにたゆたう、至福のひとときです。」とあります。「女神の涙の湖」が気になりますが、壮大な想いが凄いですね。
八王子市街の一望は最高の調味料ですし、夜景なら一入ですね。
部屋は掘りゴタツ付き座敷個室で、大広間（100名まで）なども備えています。
お料理は、ランチタイムには、お昼のおすすめ懐石5,250円（11:30〜14:00）があり、今回はこれをいただきました。
先付（柿釜白和え）、お造り（旬の魚（鯛・鮪）、妻もの一式）、お吸物（かき玉汁露生姜）、焼物（寒八味噌漬、あんずみつ煮、酢蓮根、はじかみ、鴨ロース、レモン）、炊合せ（海老芋、南京、紅葉麩他、青味）、揚物（菊花真丈、青唐塩）、酢物（くらげ、若布など土佐酢）、お食事（日替り雑炊（蟹となめこ）、薬味、香の物）、デザート（季節のもの（柿のムース、チョコレートケーキ、南瓜の羊羹）、お抹茶でした。
懐石料理は、いたずらに珍味を求めず旬の素材の味を自然のままに守るすなおな料理にこだわり、季節季節の趣をこまやかな盛り付けと器づかいでもてなしているとのことです。
写真は焼物で、一品一品が上品な料理ですが、少量なのですぐ食べ終わってしまい、その都度運ばれますので、趣旨はわかりますが私などは、懐石弁当方式にしてもらった方が落ち着きます。
メニューは、懐石料理（月替り）7,560円、10,500円、13,965円）、山形牛すき焼き（7,560円、8,925円、10,500円、14,490円、土・日・祭日の夜限定のファミリーコース5,775円）の他、お祝い懐石（３コース）、山形牛しゃぶしゃぶ（４コース）、山形牛和風炭火焼ステーキ（３コース）や飲み放題つきのお宴会プランがあります。
また平日の昼には、お楽しみ穴子のひつまぶし3,780円やミニ懐石3,780円も。
生ビール735円、ビール中瓶、焼酎、日本酒、グラスワインとも840円〜。
サービス料10％。 |
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| 新橋ランチ スローフード スローライフ またーり |
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店頭に掲げられた「おなかスッキリ」、「デトックス」、「お肌プルプル」、「脱！メタボリック」の文字やそのランチである「たっぷり野菜のスープと発芽玄米ご飯」700円の内容の写真での紹介が興味を引きます。
店内は、カウンター５席、テーブルは２人用５卓、４人用２卓ほどのため、ヘルシー志向の女性のみならずおじさん達ですぐ満席となるのですが、厨房、接客を１人での対応のためお急ぎの方には適しません。それでもこのスープランチ（写真）は魅力的です。
スープの味はプレーン（塩）、醤油、味噌、トマト、カレー、濃厚（ぎゅっと凝縮）の６種類の中から選び、ご飯は赤米（古代米）入り発芽玄米（玄米：赤米：精米を５：２：３）です。
味は違ってもスープのベースは同じです。国産品の牛すじ、牛骨、鶏胸肉、手羽先、トマト、ニンジン、カボチャ、さつまいも、じゃがいも、キャベツ、レタス、セロリ、大根、玉ネギ、長芋、ブロッコリー、小松菜、ほうれん草、白菜、バナナ、リンゴ、他野菜、果物数種、食塩、かつお節、昆布、醤油、酒を煮込んだ褐色のもので化学調味料などの合成化学物質は一切使用していないとのことです。
写真でお分かりのようにこのようなスープに、この日は大根、人参、ブロッコリー、じゃがいも、大豆、南瓜、しめじ、えのき、もやし、キャベツ、ほうれん草、豆腐、こんにゃくなどの具沢山で健康によさそうなことはこの上もありません。
１日に必要とされる黄緑色野菜350ｇの半分以上の200ｇが摂取できるそうです。
なお、具塩分控えめなところも高血圧の者にとっては非常にうれしい限りで、物足りない方は自分で濃く調整できるようになっています。
またスープに入れるトッピングとして＋100円で鶏団子、手羽先、とろとろ牛すじ、イカゲソ、＋200円で豚肉、海老、＋300円で牛肉が用意されています。ごはんおかわりも100円で、100円の小鉢として小粒納豆、キムチ、長芋とろろ、生卵、ヨーグルトもあります。
他に、定食メニューとして、ヘルシーポークの生姜焼き、プルプル美肌の蒸し豚、宮崎地鶏の炙り刺しが各1,000円で、野菜スープ（プレーン）ミニサイズがついて、発芽玄米のおかわりが自由です。
トッピングによって変わりますが、スープランチで550〜750ｋcal、定食で750〜850ｋcalです。
食べている最中や食べ終わって、健康に良いことをしたと満足ができるランチです。 |
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| 新橋ランチ 本場中国粥の店 好々亭 ハウハウテイ |
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元お相撲さんが作る、ヘルシーなお粥と本格飲茶と中華料理と紹介されていますが、店の名刺には「本場ちゃんこ・もつ鍋」と記載されていて、ランチはお粥、夜はちゃんこ・もつ鍋と中華料理のお店です。
店内は、テーブルが４人用２卓、２人用２卓＋αと狭く、またランチの営業は月・水・金にお粥のみで11:30〜お粥売り切れまでとなっています。
お店紹介に「鶏がらスープを丁寧に何時間も煮込んで作られたスープがベースの優しい味のお粥」とあるお粥600円は、10種類ほどで、豚肉と高菜、博多とんこつ、鳥、エビ、高菜、ピータン、豚肉キムチ、鳥とチズーズ、たまご、豚みそです。
お粥の中盛りは＋50円、大盛りは＋100円となっていますが、大盛りは写真の丼に９分目位の量ですが、これでご飯に換算すると茶碗１杯で普通だと半分程度とのことです。
このお粥をベースにセットメニューがあり、日替わりは750円、お米コロッケ（２個）800円、若鳥のからあげ（５個）800円となっています。
写真は日替わりで、この日は豆腐シュウマイ（オカラを味付けしたものをシュウマイにしたもの）で、お粥はかき混ぜてあります。日替わりはニラ豚シュウマイなどシュウマイ系が多いようです。
また他に、チキン南蛮ライス750円とふわふわエビ玉ライス750円がありますが、やはり、カロリーを摂取し過ぎてしまった（飲み過ぎた）翌日のランチには、胃にもカロリーにも非常に相応しい十分美味しいランチです。デザートにこの時期ではみかんがつくのはうれしいサービスですが、それでも腹持ちがせず、夕方を待たずしてお腹は減るのが難点です。
しかしながら、ダイエット中の女性に人気とのことでもあります。
店内の壁に直接「18.10.30プロゴルファー横峯さくら」とサインされています。
夜は月〜金17:30〜23:00 LO毎日営業しており、もちろん中華料理もありますが、鍋が豊富で、博多もつ鍋、もつポン酢鍋などが１人前1,200円、鶏塩ちゃんこ鍋1，300円、相撲部屋のカレーちゃんこ1，400円などです。
鍋用の野菜盛り合わせ450円の他、300円でおもち３個や棒ラーメン、ぞうすい、うどんなどもあります。
ビール中生500円、紹興酒グラス400円、ボトル2,000円、焼酎ボトル」2,800円。 |
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| 新橋ランチ ピッツェリアドォーロ 新橋店 |
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店の外壁に大きくマルゲリータが描かれていて目を引きますが、ランチタイムはいつも行列ができています。
店内は、イタリアの片田舎をイメージしているとかで、カウンターごしのオープンキッチンにテーブル席の組み合わせで60席弱ほどの広さでしょうか。
ピッツェリアドォーロとは黄金のピッツァとの意味で何店か展開しています。
ランチタイムには、ボリュームたっぷりのパスタやピッツァにセットでドリンクが付いているので、女性のみならず男性のグループも多いです。
ランチＡは、パスタ、ピッツァ、リゾットの何れかにドリンクセットで980円、ランチＢは、よさげなピッツァとドリンクセットで1,180円です。
ドリンクセットですが、コーヒー・紅茶（ホット・アイス）、ウーロン茶、グレープフルーツジュース、グラス生ビール、グラスワイン（赤・白）から選ぶのですが、ビールを選ぶ女性もいます。
何といってもこちらはピッツァが一押しで、ピッツァイオーロ（ピッツァ職人）が誰にも負けない情熱と本物のナポリピッツァを目指して自慢の石釜で約500℃の高温で一気に焼き上げているとのことで、薄い生地で香ばしい中にも独特のもっちりとした食感がとても美味しいです。
ピッツァは、Ａがマリナーラ（ニンニク・オレガノ）、アッチューゲ（アンチョビ・ケーパー・オリーブ）、ビスマルク（ベーコン・半熟卵）、マルゲリータ（トマトソース・バジル・モッツァレラ）、プロシュートコット（ロースハム・マッシュルーム）、マルゲリータ・ビアンコ（フレッシュトマト・バジル）、Bがバッキーノ（フルーツトマト）、サルシャチャ（自家製ソーセージ・半熟卵・ほうれん草）、グランキオ（ズワイガニ・ズッキーニ）、フォルマッジ（イタリア産チーズ）、プロシュート（パルマ産24ヶ月熟成生ハム）、マルゲリータ・ブーファラ（水牛100％モッツァレラ）が定番です。
写真は、店の外壁にも描かれているマルゲリータです。
パスタは、２〜３種類位、リゾットは１種類での日替わりですが、ボリュームたっぷりで、シラスや枝豆など意外な食材を使ったものなどもあります。
パスタ・リゾットは大盛＋210円、ランチサラダ＋120円です。
ディナータイムには、世界・全国各地から厳選した肉類を中心にイタリアの伝統的なお料理とイタリア全土のワインを取り揃えておりこちらも人気です。 |
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| 新橋ランチ シーフードダイニング 魚座亭 |
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店頭に『さかなクン大絶賛 ＴＢＳ王様のブランチでさかなクンが紹介「ギョ！！魚！ウマぁー！！」館山から直送された地魚を使った料理』との案内が出ています。
さかなクンが親方と慕う房総館山定置網船「菊丸さん」からの直送だそうで、また日本伝統食材の鯨にも力を入れており捕鯨基地房州和田浦と提携とのことです。
店内は、一段高い位置にオープンキッチンがあり、2人掛け８卓、４人掛け５卓のテーブルを組み合わせたスペースです。
ランチタイムは、ごはん、お味噌汁のおかわりができ、コーヒー・紅茶はセルフサービスで無料です。
写真は、地魚房州漁師丼800円（日により値段が異なります。）で、房州料理である「そぼろ風さんが焼き」と「地魚などのお刺身」の丼です。「さんが焼き」は普通はつくね・ハンガーグ状のものですが、こちらではアジなどの魚を味噌風味で炒めてそぼろ風にしています。
本日の焼魚定食（さんまの開きなど）750円、日替定食（豚肉の角煮と大根など）700円、和田浦直送くじら竜田揚定食850円、捕鯨基地直伝和風鯨たたき定食（さっぱり自家製ポン酢たれ）850円、漁師風辛口シーフードカレー750円、まぐろネギトロ丼850円、小鉢で生たまご50円、納豆・キムチ・冷奴各100円、キムチ納豆150円、炒りさんが150円。
捕鯨基地直伝というわりには鯨たたきは大したことはありませんが、漁師丼などは新鮮な地魚でとても美味です。
夜も地魚と鯨が味わえ、５〜６種類の新鮮地魚がいっぱいの房州地魚刺身盛合せ1,800円、館山直送天日干し干物盛合せ800円、地中海風ブイヤベース1,200円、漁師風館山地魚パエリア1,800円、生地から作る自家製ピザ900〜950円、鯨は竜田揚、ベーコン、刺身、たたき、チンジャオロースなどバラエティ豊かです。
グラス生ビール350円、中580円、グラスワイン350円など。 |
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| 新橋ランチ 鳥料理 鳥三 |
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新橋４、５，６丁目は東西を日比谷通りと第一京浜、南北を桜田公園と愛宕警察署に囲まれ、オヤジの街新橋の喧騒からは少し離れた区域ですが、こちらでのランチを「新橋ランチ」シリーズとしてご紹介していきます。
焼き鳥などを中心とした鳥料理のお店で、店内は、カウンター10席弱、テーブル12席、小上り４卓16席ほど。
ランチタイムメニューは、きじ焼重670円、そぼろ重620円、親子重670円、鳥カツ重670円、唐揚重770円、鳥三定食920円とお手頃ですし、具大盛200円、御飯大盛100円、また、鳥の唐揚げが追加できるのは大きな特徴です。鳥の唐揚げは夜も定番人気メニューで５個780円ですがランチでは１ピース（１個）100円をお手頃に追加できるところが人気です。女性で２ピースという方もいます。
写真は、親子重に１ピースです。
毎月３の日というのがあり、３、13、23日は50円引きです。
親子丼の有名店ほどの特徴はないかもしれませんし、値段に応じた量ではありますが、１ピース付けてお昼としては十分です。
夜は、鶏は無農薬の餌を使用したつくば茜鶏、塩は瀬戸内のにがり荒塩と素材を活かし「焼き」・「煮」・「揚げ」に対応しています。
鳥煮込み460円は下町特有のもつではなく鳥のみそ仕立て煮込みで鳥がとろけます。
焼鳥は160円が砂肝、皮、ひも、210円がねぎま、つくね、地鳥、れば、イカダ、軟骨、ぽん、はつ、ぎんなん、ししとう、椎茸、ピーマン、にんにく、260円が手羽先、合鴨、うだま、ささみ、320円が梅巻き、明太、紫蘇巻きです。
宴会コースは、「焼鳥コース1,470円」焼鳥７本、スープ、「鳥三コース1,370円」鳥にこみ、焼鳥５本、スープ、「特選コース2,100円」焼鳥１０本、スープとなっています。
これからは鍋料理も。
ビール（中）560円、生ビール（中）500円、酒２合760円、焼酎ショット290円〜。地酒や焼酎の種類も豊富です。
休み土・日・祝 ランチ 11:30〜13:30 17:00〜22:00(L.O.21:30) |
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| 新橋ランチ 皮付き五段豚バラ肉と石釜飯 豚のうまさ |
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「豚のうまさ」が店名で、皮付き五段豚バラ肉と石釜飯専門店です。
店頭に日本テレビおもいっきりイイテレビの「ランチ、いきなり中継！」に生放送出演したことが店長とリポーターの写真つきで掲示されています。
カウンター６席、４人テーブル２卓、６人テーブル２卓、小上り４人卓１、10人卓１の店内ですが、究極の豚、極上の米、最高の肴をテーマに人気です。
究極の豚というのは、生産量が少ない希少な沖縄産『琉球まーさん豚』の皮付き五段豚バラ肉で、厚みがある五層もの肉と脂の塊りをオリジナルの調理方法により旨味を逃がさないように炭火で丁寧に焼き上げられています。
極上の米は、豚と同等にこだわり抜き、甘み・香り・味が極上の域に達している『岩手県産ひとめぼれ』を使用し、軟水と石釜で極上の旨みを引き出す炊き方をしているとのことです。
ランチは、一釜一釜心を込めて仕上げたという逸品で全品1,000円です。
写真は、当店人気No１の「まーさん焼き石釜飯」で、まーさん豚を特製甘辛ダレで焼き上げたもので、ボリュームもタップリで大満足間違いなしです。
人気No２は「豚うま石釜飯」で豚バラときのこを混ぜ合わせた和風醤油味、他に一週間じっくり煮込んだ特製ルーの「石釜焼きカレー」、旨味タップリのデミグラスソースに温玉まで入った「デミ×デミハンバーグ」、限定30食の「豚うま週替りランチ」やそば粉を使った麺で、フルーツが隠味の「ソウル式冷麺」、辛さの中に旨味が凝縮した「炎のビビン麺」なども。
夜には、惣菜、サラダ、チヂミなどの一品料理も豊富ですが、何といっても肉は五段豚バラ肉の他ロース、ひれホルモンなど鉄板焼きと網焼きのメニューが豊富です。お得なセットも充実しています。特に、スタッフが焼くのを手伝ってくれる「皮付き五段豚バラ肉」250g2,350円や「薄切り皮付き五段豚バラ肉」1,350円、そして岩手県産ひとめぼれ「炊きたて石釜飯」850円がお勧めメニューになっています。
ビールジョッキ580円、ギネス１本680円、韓国酒マッコリグラス600円、葡萄酒グラス450円、焼酎グラス500円〜、ランチビール300円。
毎月第３水曜日は「豚うま」の日でランチ、ディナー、料理が全品半額です。
また、人気No１ランチ弁当になった沖縄県産琉球まーさん豚使用「まーさん焼き弁当」780円も。 |
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